seco
Açaí liofilizado
Superalimento vegano rico en antioxidantes, vitaminas y minerales
100% puro açaí
Origen Pará (Brasil)
Cadena de frío
Soporte Barcelona
15,00 €
Soporte local en Barcelona • Cadena de frío garantizada • Entregas en 24-48h
Agotado
Especificaciones
Todo lo que necesitas saber
Concentración
100% puro açaí
Formatos
100 g
Textura
Cremosa, ideal soft-serve
Origen
Plantaciones propias en Pará, Brasil
Descripción
Elige la cantidad y combínalo con los ingredientes de tu receta. El formato liofilizado permite trabajar con açaí en bebidas, helados, panadería y formulaciones alimentarias, sin depender del almacenamiento de pulpa congelada.
Usos recomendados
Perfecto para tu carta
- Batidos y smoothies: mezcla directamente con leche, bebidas vegetales o fruta.
- Yogures y kéfir: diluye fácilmente en lácteos o alternativas vegetales para el desayuno o la merienda.
- Repostería y masas: mezclas de tortitas (pancakes), bizcochos, gachas de avena.
- Topping para ensaladas de fruta: Se usa como aderezo seco para aportar matices antioxidantes.
Almacenamiento y preparación
seco
Explora más
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